[흑산도 홍어]
홍어하면 옛부터 흑산홍어를 제일로 쳐왔으며 나랏님 수랏상에도 진상되었던 생선이다.
근래에는 유통경로의 발달과 냉장시설의 발달로 인해 흑산홍어는 일부러 삭히지 않으면 그 맛을 보기가 어렵고 최근에는 애(간)을 먹기위해서 싱싱한 흑산홍어를 많이 찾는다.
흑산홍어가 우수한 것은 군산이나 인천근해에서 잡히는 것 보다 맛이 좋고 찰진기가 있기 때문이다.
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홍어요리/손질법/삭히기
 
 
  정직과 신용으로 판매합니다.
저희 한알수산 흑산홍어닷컴은 흑산도에서만 생산되는 흑산도 홍어와 다도해 해상국립공원이며
청정해역인 이곳 흑산도 바다에서 양식생산되고 있는 싱싱하고 맛있는 최상의 전복을 소비자 여러분들께 공급하고자 합니다
흑산도 수협 중매인 16번의 명예를 걸고 소비자분들께 최상의 상품과 최적의 서비스로 손님여러분을 정성껏 모시겠습니다.
아울러 흑산도나 홍도를 여행하고자 하신분들은 미리 연락 주시면 성심껏 안내해드리겠습니다.
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    (*** 업체 대량납품 주문 받습니다 ***)
 
  판매가 : 당일시세(문의)
판매단위 : 1마리
판매수량 : 예약중
운송비용 : 구매자부담
상품설명 : 흑산홍어
  판매가 : 당일시세(문의)
판매단위 : 1kg
판매수량 : 입고
운송비용 : 구매자부담
상품설명 : 전복(양식)
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  NEWS
   어내장 요리 (KBS2-VJ특공대) 
   흑산도, 홍어열풍(KBS1 - 현장르뽀 '제3지대' 2003.04.08) 
   조선시대, 최신식 어류백과사전이 있었다 (KBS1-2003.04.05) 
   짜릿한 맛, 홍탁삼합 (KBS2-VJ특공대) 
   신안 양식어민 이중고 (무등일보 - 2003.02.09) 
  공지사항
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   홍어 손질 해 드립니다. 
   당일 시세에 한함 
   흑산홍어닷컴 오픈!!! 
 
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